lunedì 3 febbraio 2014

Nuova icona



Bella la nuova icona in stile minimal, no?


Sull'amore



Sei mai stato innamorato? Orribile vero? Ti rende vulnerabile. Ti squarcia il petto ed apre il tuo cuore e questo significa che chiunque voglia può entrare e mettere tutto a soqquadro. Innalzi le tue difese, forgi un intera armatura, così che nessuno possa ferirti, poi una qualsiasi persona stupida, non diversa da qualsiasi altra persona stupida si fa un giretto nella tua stupida vita. Gli dai un pezzo di te senza che te lo chieda. Farà qualcosa di stupido un giorno, come baciarti o semplicemente sorriderti e a quel punto la tua vita non ti apparterrà più. L'amore fa ostaggi. Ti entra dentro. Ti divora dall'interno e ti lascia a piangere nell'oscurità, così che anche una semplice frase può trasformarsi in una scheggia di vetro che si fa strada verso il tuo cuore. Fa male. Non è immaginazione. Non è solo nella tua mente. E' un danno alla tua anima. Un vero e proprio cazzo di dolore che ti spezza dall'interno. Niente dovrebbe avere un potere del genere. Soprattuto l'amore. Io odio l'amore.

Tratto da 'Sandman' di Neil Gaiman.

Provaci ancora blogger



Non è tanto banale per un maniaco ossessivo compulsivo riuscire a far quadrare un blog di blogger. L'HTLM è ostile e imprevedibile. Che poi magari un adattamento della piattaforma alle esigenze del 2014 (vedi smartphone) non ci starebbe male. Dai Google, fa qualcosa, te ne prego.

Cronache dai sentimenti



Tenterò di farla il più breve e il più conciso possibile onde evitare di lasciare spazio ad interpretazioni.
Il nostro rapporto è sempre stato nebuloso e poco chiaro e come tale è sempre difficile capire dove inizia e dove finisce. Non so se ci sia qualcosa in sospeso tra noi e neanche mi interessa, ma il fatto che mi ponga il quesito dimostra che qualcosa di sospeso c'è. Non voglio che ci sia più nulla in sospeso nella mia vita.
Anche perché so bene di non essere l'unico con il quale hai questo genere di rapporto para-sentimentale di vaga definizione.
E' tempo per me di chiudere definitivamente questo confuso capitolo e fare spazio ad altro. Come avrai inteso io in questo ultimo anno non ho mai smesso di andare a letto con altre donne.
Da un letto ad un altro poi è successo che ho intravisto la possibilità di un impegno serio, di un progetto.
Sto per impegnarmi e non voglio commettere l'errore di lasciare che la nebulosità che ti circonda interferisca in nessun modo, come è già successo in passato.
Se mai c'è stato qualcosa tra noi, quel qualcosa è passato, tu sei passata. Non so come reagirai alle parole che ti offro, ma sta di fatto che per quanto mi riguarda resti una più che cordiale amica, nei limiti spazio-temporali che ci sono concessi.
E questo è quanto.

lunedì 24 settembre 2012

Polpette di Bavaria



L'altro giorno, per caso, sono incappato sullo streaming del film "Fantozzi contro tutti". Una scena tira l'altra ecco che mi arriva la scena che potete godervi qui sotto:




Il desiderio di assaggiare quelle dannate polpette è stato così forte che poi mi sono detto: "So cucinare e dispongo di accesso alla rete, cosa può imperdimelo?"
Così eccomi qui a condividere la ricetta delle Polpette di Bavaria nell'attesa di poter postare qualche immagine di quelle che cucinerò prossimamente.

Ricetta

Ingredienti:
  • Macinato misto di 4 tipi di carne (vitello, vitellone, maiale e pollo)
  • 500 gr.
  • Pane raffermo
  • 80 gr
  • Uova
  • 3 (+1 per l'impanatura)
  • Parmigiano grattugiato
  • q.b.
  • Prezzemolo tritato
  • 1 cucchiaio
  • Patate lesse schiacciate
  • 200 gr.
  • Prosciutto cotto
  • 2 fette
  • Formaggio Emmenthaler
  • 80 gr.
  • Pangrattato
  • q.b.
  • Sale
  • q.b.
  • Olio di semi
  • q.b.
Preparazione:

Preparare le polpette, impastando la carne con il pane ammollato e strizzato, 2 uova, parmigiano, il prezzemolo e sale quanto basta.
In un'altra ciotola mettere le patate schiacciate, mescolare 1 uovo, il prosciutto a pezzetti e il formaggio a pezzetti, aggiustare di sale e amalgamare bene.Prendere un po' di composto di carne e allargarlo sul palmo della mano, inserire nel centro un po di composto di patate e chiudere con la carne.
Schiacciare leggermente le polpette e passarle dapprima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato.
Friggere in una padella con abbondante olio di semi e far asciugare su carta cucina prima di servire.

Il Muro Mutaforma



Immaginate l'applicazione di una tecnologia simile in una abitazione. Il futuro è alle porte.


Lifx!



Una nuova semplice e geniale invenzione per dare colore alla vita casalinga. Spero solo che programmino un supporto PC oltre che per smartphone.